גריזים הוא רחוב קטן ושקט ומהווה ביטוי מובהק לתכנית המתאר הראשונה של העיר, בשל הגנים הציבוריים השזורים בו והמערך הפיזי של רחובות אורך הכוללים מסחר ומקומות בילוי תוססים. תכנון הפרויקט מדגיש את החיבור לסביבה ושומר על הצביון הייחודי של האזור.
בעבר התגורר ברחוב השחקן אורי קוטאי- הישראלי הראשון שהופיע בברודווי והוליווד